菜谱大全

做法

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  1.这是在超市买的春卷皮

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  2.肉洗净

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  3.剁成肉泥

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  4.大葱一根洗净

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  5.切成碎

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  6.将剁好的肉放入装有大葱的大碗里

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  7.放料酒，盐，生抽拌匀

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  8.取一张春卷皮放在刀板上

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  9.取一勺肉平铺在春卷皮上

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  10.把两边折起

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  11.再从后面折，从后往前折

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  12.这是做好的，把封口放下面

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  13.这就全部包好了！

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  14.锅中放入油烧开，放入春卷大火炸约1分钟

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  15.转中火慢慢炸至金黄，捞出控油！

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  16.装盘，上图1张

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